الرئيسية > بانوراما الساعة  > أنت .. والشيف
  طباعةالتعليقات: 0 المشاهدات: 1581 بسبوسة بالطحينة (2018-05-16 16:20:48)
بسبوسة بالطحينة

الساعة -   بسبوسة بالطحينة



المقادير:

- السميد : كوب
- سكر : كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : 100 غراماً
- فستق حلبي : 3 ملاعق كبيرة (مفروم خشن)
- حليب : كوب (مبخر)
- جوز الهند : كوب
- الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- شيرة : 2 كوب (قطر)

طريقة التحضير:

1. اخلطي السميد والسكر و جوز الهند والطحينة والبيكنج باودر والماء والزبدة  في وعاء واخلطي جيدا حتى تتمازج المكونات وتتجانس.

2. ادهني بايركس بالقليل من الزبدة وصبي مزيج البسبوسة وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

3. قطعي البسبوسة مربعات ووزعيي القطر البارد على البسبوسة الساخنة ووزعي اللوز أو الفسنق الحلبي واتركيها لتبرد لمدة ساعتين في الثلاجة وقدميها.




 أضف تعليق 
* الاسم     البريد الالكتروني

(التعليقات خاضعة لرقابة إدارة الموقع، ويتحمل المعلق وحده المسؤولية الكاملة عن أي تعليق مسيء تم إجازته من إدارة الموقع بالخطأ)
رفع عقوبة متهم بتشويه وجه فتاة سورية إلى 10 سنوات
أمين عام وزارة التربية : حظر رحلات المغامرة والاستکشاف والتحدي لطلبة المدارس
بالأسماء .. المشمولين بالمنح والقروض الجامعية
كتلة التاجر تدعو للانفتاح على السوق الفلسطيني وإزالة المعيقات التجارية بين البلدين
وقفة احتجاجية قرب "الرابع"
جميع الحقوق محفوظة لصحيفة "الساعة" الإخبارية.. لا مانع من الاقتباس أو النقل شريطة ذكر المصدر..المقالات والآراء والتعليقات المنشورة تعبّر عن رأي صاحبها فقط