الرئيسية > بانوراما الساعة  > أنت .. والشيف
  طباعةالتعليقات: 0 المشاهدات: 1203 دجاج مشوي بالزعتر ودبس الرمان (2018-09-01 16:12:02)
دجاج مشوي بالزعتر ودبس الرمان

الساعة -   دجاج مشوي بالزعتر ودبس الرمان




المقادير:

- صدر الدجاج : كيلو (فيليه)
- عصير الليمون : 1 حبة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1. اخلطي عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون في وطبق.

2. أضيفي الملح والفلفل والبابريكا والأوريغانو وحركي جيداً.

3. أضيفي الدجاج وقلبيه مع التتبيلة واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.

4. ادهني صينية الفرن بالزيت وضعي الدجاج مع التتبيلة وغطي الطبق بورق القصدير.

5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

6. ازيلي ورق الأولمنيوم وحمري الوجه.

7. قدميه ساخناً مع رشة دبس الرمان.


 أضف تعليق 
* الاسم     البريد الالكتروني

(التعليقات خاضعة لرقابة إدارة الموقع، ويتحمل المعلق وحده المسؤولية الكاملة عن أي تعليق مسيء تم إجازته من إدارة الموقع بالخطأ)
الطقس يوقف "الملاحة الجوية" في الكويت حتى إشعار آخر
الرزاز: الحكومة خفضت النفقات أكثر من اليونان
حرمان 4 ملايين فلسطيني لا يحملون الأرقام الوطنية من "الحج والعمرة"
القبض على 23 مروجا وحائزا للمخدرات وكميات من المواد المخدرة
الرزاز يؤكد: إعادة خدمة العلم قريباً
جميع الحقوق محفوظة لصحيفة "الساعة" الإخبارية.. لا مانع من الاقتباس أو النقل شريطة ذكر المصدر..المقالات والآراء والتعليقات المنشورة تعبّر عن رأي صاحبها فقط