الرئيسية > بانوراما الساعة  > أنت .. والشيف
  طباعةالتعليقات: 0 المشاهدات: 2463 دجاج مشوي بالزعتر ودبس الرمان (2018-09-01 16:12:02)
دجاج مشوي بالزعتر ودبس الرمان

الساعة -   دجاج مشوي بالزعتر ودبس الرمان




المقادير:

- صدر الدجاج : كيلو (فيليه)
- عصير الليمون : 1 حبة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1. اخلطي عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون في وطبق.

2. أضيفي الملح والفلفل والبابريكا والأوريغانو وحركي جيداً.

3. أضيفي الدجاج وقلبيه مع التتبيلة واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.

4. ادهني صينية الفرن بالزيت وضعي الدجاج مع التتبيلة وغطي الطبق بورق القصدير.

5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

6. ازيلي ورق الأولمنيوم وحمري الوجه.

7. قدميه ساخناً مع رشة دبس الرمان.


 أضف تعليق 
* الاسم     البريد الالكتروني

(التعليقات خاضعة لرقابة إدارة الموقع، ويتحمل المعلق وحده المسؤولية الكاملة عن أي تعليق مسيء تم إجازته من إدارة الموقع بالخطأ)
الرزاز : لحكومة مستعدة لتوسيع التعاون بين الأردن وقطر
عيار ناري طائش يصيب حديث بالرقبة اثناء تواجده بمحيط منزله بناعور
محمد حماقي يكسر رقمه القياسي السابق بحضور 200 ألف شخصاً لحفله
ميغان ماركل تبحث عن موظف لرعاية طفلها القادم مقابل هذا الراتب
توضيح هام من ضريبة الدخل حول دعم الخبز
جميع الحقوق محفوظة لصحيفة "الساعة" الإخبارية.. لا مانع من الاقتباس أو النقل شريطة ذكر المصدر..المقالات والآراء والتعليقات المنشورة تعبّر عن رأي صاحبها فقط